El solomillo es el corte más tierno del pollo. Y con nuestro solomillo de pollo de Top Table, podrás servirlo rápidamente y con la mayor facilidad.
Hemos troceado, calentado y frito los solomillos por ti. Así ahorras tiempo de manipulación, preparación y elaboración de los platos, eliminando el riesgo de bacterias. Te puedes concentrar en incorporar los solomillos de pollo frito y aprovechar mejor el tiempo. Y ya no necesitarás preocuparte de que la carne se encoja durante la preparación. Así que recibes los gramos de producto que pagas.
Solomillos de distinto tamaño, distintas raciones
Nuestros solomillos de pollo frito están calibrados y disponibles en tres tamaños diferentes:
Esto significa que puedes elegir el tamaño que mejor se adapte a las necesidades de tu cocina y tus platos.
En vez de servir un solomillo completo, puedes servirlo en tres cortes atractivos. ¡Y tendrías el mismo peso que el solomillo completo, pero con mayor apariencia! Crearás así una experiencia excelente en tus invitados que sentirán que obtienen mucho más con su consumición. También es ideal en sándwiches, montaditos, wraps, y tapas.
Los filetes de ¼ y ½ son ideales para ensaladas, mixes de pollo, estofados, y platos de pasta y arroz. La ventaja de su menor tamaño reside en que los invitados se sentirán más cómodos con pequeños trozos de pollo que con trozos completos. Incluso aunque el peso en conjunto sea el mismo, o incluso menor.
Pide los tiernos y jugosos solomillos en tu proveedor local, o contacta con uno de nuestros asesores.
