Chefs Club

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Número de articulo: 1003618

Solomillo de pollo ecológico, crudo

Descripción

Nuestro solomillo de pollo ecológico de Chefs Club garantiza un corte increíblemente tierno con un tamaño similar a una pechuga normal.

El solomillo procede de pollos Ross que, a través de una crianza ecológica, tienen la capacidad de crecer fuertes y grandes en muy poco tiempo. Y este es el medio exacto que se les proporciona en las montañas italianas, donde desarrollan sus músculos naturales y potentes bajo el sol y la humedad del clima Mediterráneo.

La crianza se puede ver y saborear. Por razones de peso, el solomillo también se denomina el “lomo” del pollo, y su forma rectangular recuerda a esta parte tanto en tamaño como en ternura. Pero debido a que estos solomillos son más grandes que la mayoría, puedes servirlos enteros o como parte de un bufet.

Nuestros solomillos de pollo están cuidadosamente cortados para que no tengas que perder tiempo en la preparación de las materias primas. Ahorras tiempo y dinero que puedes dedicar a proporcionar tu toque de autor.

Adoba y sirve los solomillos enteros, o corta la carne tierna para hacer filetes, platos al horno, sándwiches, wraps, o brochetas. ¡Las opciones para hacer platos increíbles con un sabor umami son infinitas gracias a estos solomillos ecológicos!

Infórmate sobre el bienestar animal de nuestro proveedor ecológico en Italia

 

Preguntas frecuentes:

¿Este producto posee la etiqueta de Cerradura? Sí, está certificado como ecológico y posee la etiqueta Cerradura.

¿Puedo comprar las materias primas directamente? No, vendemos nuestros productos a través de mayoristas y distribuidores. Puedes pedir el producto a través de tu distribuidor local o contactar con uno de nuestros representantes para que lo hagan por ti.

¿Cómo de grande es este solomillo comparándolo con los normales? Estos solomillos de pollo ecológico pesan unos 100 gramos, y por tanto son más grandes que los solomillos normales. Esto significa que puedes servirlos como un plato completo con una variedad de acompañamientos.

 

Solomillo de pollo ecológico, 1003618

Información del producto
  • Ingredientes: -
  • Porción sugerida: -
  • Peso neto por paquete (g): 2500
  • Peso bruto por parquete (g): 2600
  • Cantidad mín. por paquete: -
  • Cantidad máx. por paquete: -
  • Peso neto por cartón (g): 5000
  • Peso bruto por cartón (g): 5500
  • Cantidad mín. por paquete: -
  • Cantidad máx. por paquete: -
  • Marcas: Etiqueta Keyhole, Biologique, --
  • Preparación: Descongelado
  • Alergias: --
Información nutricional
  • Azúcar (g): 0.5
  • Carbohidratos (g): 0.5
  • Fibra (g): 0.5
  • Grasas (g): 1.7
  • Grasas saturadas (g): 0.6
  • Proteínas (g): 24
  • Salt (g): 0.15
  • Valor energético (kcal): 111
  • Valor energético (kJ): 417
Información nutricional
  • Azúcar (g): 0.5
  • Carbohidratos (g): 0.5
  • Fibra (g): 0.5
  • Grasas (g): 1.7
  • Grasas saturadas (g): 0.6
  • Proteínas (g): 24
  • Salt (g): 0.15
  • Valor energético (kcal): 111
  • Valor energético (kJ): 417