Nuestra gallina entera ecológica de Chefs Club es un producto fantástico para aquellos que quieren ofrecer más platos ecológicos a un precio razonable.
La gallina ecológica es buena para hervir y trocear, lo que te proporciona una gran variedad de opciones a la hora de servirla. Entre otras cosas, puedes usarla para hacer sopa y caldo concentrado, que luego puedes utilizar en consomés ecológicos, salsas y risottos. La carne troceada es también buena para hacer ensaladas caseras ecológicas, por ejemplo.
En otras palabras, se trata de una materia prima que te proporciona la opción de añadir tu toque de autor ecológico a tus creaciones tradicionales. Tú y tu equipo podréis manipular con facilidad la gallina. Está precortada y ya se han eliminado los menudillos, lo que te ahorra tiempo y dinero.
Pide nuestra gallina entera ecológica sin menudillos en tu proveedor local, ¡o contacta con uno de nuestros asesores!