Nuestro pollo entero ecológico de Chefs Club hace posible que puedas añadir a tu cocina comida ecológica y con bienestar animal garantizado.
El pollo crece lentamente en una granja italiana donde tiene libertad para moverse en las laderas montañosas. El ave posee una excelente salud y es resistente, haciéndola perfecta para una vida al aire libre. Como tiene una naturaleza vivaz, disfruta del clima mediterráneo, con veranos soleados e inviernos suaves, pasando casi todo el tiempo en el exterior.
La combinación de una raza única y las condiciones naturales excelentes hacen maravillas en este pollo entero ecológico. El rasgo característico son sus muslos grandes y carnosos, de gran sabor, sin mencionar sus pechugas firmes y jugosas.
En otras palabras, todo el pollo es de una calidad asombrosa, y podrás usar hasta el último hueso. La carcasa es perfecta para hervir un caldo con mucho cuerpo que se puede usar en sopas, salsas y risottos. Esto significa que puedes poner comida ecológica de varios tipos en tu menú, ¡de una forma económica!
Por último, pero no menos importante, el pollo ecológico se limpia en profundidad de antemano, lo que te ahorra tiempo y dinero a la hora de su preparación. Es una materia prima perfecta para aquellos que quieren añadir más opciones ecológicas a su menú.
Infórmate sobre el bienestar animal de nuestro proveedor ecológico en Italia