Chefs Club

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Número de articulo: 1005671

Filete de pollo 85% 140-180g crudo

Descripción

Algunas cocinas prefieren pechugas de pollo con un poco de salmuera. Para satisfacer esta demanda, nuestro surtido Chef Club contiene una pechuga de pollo cruda con un 15% de agua añadida.

La ventaja de añadir salmuera es que no te tienes que preocupar de que la carne se seque durante su preparación, o cuando se envíe a tus clientes en cajas calientes. La salmuera puede ser especialmente útil en cocinas donde necesitas cocinar para alimentar muchas bocas.

Nuestra pechuga de pollo al 85% es un producto de alta calidad, uniforme. Las pechugas vienen cuidadosamente cortadas, así que no tienes que perder tiempo en su corte antes de prepararlas. Y como están congeladas individualmente, es fácil extraer el número exacto de pechugas que necesitas para tus platos.
 

Pide nuestras pechugas de pollo (85%) a través de tu proveedor local o contacta con uno de nuestros asesores.

¿Buscas pechugas de pollo sin salmuera añadida? ¡Entonces nuestro filete de pollo 100% es perfecta para ti!

 

Filete de pechuga de pollo con agua adicional 85%, 140-180g, 1005671

 

Información del producto
  • Ingredientes: -
  • Porción sugerida: -
  • Peso neto por paquete (g): 2500
  • Peso bruto por parquete (g): 2600
  • Cantidad mín. por paquete: 28
  • Cantidad máx. por paquete: 35
  • Peso neto por cartón (g): 5000
  • Peso bruto por cartón (g): 5500
  • Cantidad mín. por paquete: 28
  • Cantidad máx. por paquete: 35
  • Marcas: Halal, Etiqueta Keyhole, --
  • Preparación: Descongelado
  • Alergias: --
Información nutricional
  • Azúcar (g): 1.0
  • Carbohidratos (g): 1.0
  • Fibra (g): 1.0
  • Grasas (g): 0.9
  • Grasas saturadas (g): 0.3
  • Proteínas (g): 19
  • Salt (g): 1.5
  • Valor energético (kcal): 87
  • Valor energético (kJ): 362
Información nutricional
  • Azúcar (g): 1.0
  • Carbohidratos (g): 1.0
  • Fibra (g): 1.0
  • Grasas (g): 0.9
  • Grasas saturadas (g): 0.3
  • Proteínas (g): 19
  • Salt (g): 1.5
  • Valor energético (kcal): 87
  • Valor energético (kJ): 362