Grasa de pato cocinada

¿Quieres hacer que el confitado de pato sea un poco más fácil? ¿O quieres que tus salsas y patatas sean más sabrosas? ¡Prueba nuestra grasa de pato cocinada de Top Table!

Con nuestra grasa de pato puedes confitar fácilmente tus muslos de pato crudos. Tan solo tienes que verter la grasa en una olla junto con los muslos de pato crudos y cocinarlos durante 4-6 horas. Obtendrás unos muslos de pato increíblemente tiernos y sabrosos, que podrás freír enteros y servir crujientes o en tiras para sándwiches, ensaladas o rillettes de pato. Simple, ¡pero muy efectivo!

¿Sabías que en nuestra gama Chefs Club te ofrecemos dos famosos muslos de pato crudos perfectamente adecuados para confitar? Lee más acerca de nuestros Muslos de Pato Barbarie y Muslos de Pato Challandais.

La grasa de pato también se puede utilizar para dar más sabor a tus salsas. Además, es perfecta para hacer patatas fritas, también conocidas como patatas fritas con grasa de pato, que suelen ofrecer muchas cocinas de comida rápida en algunos lugares.

En otras palabras, nuestra grasa de pato te da la oportunidad de introducir fácilmente el gran sabor del Confit de pato en tu cocina. Las latas vienen en 9x700g, lo que significa que ¡todos los tipos de cocina pueden beneficiarse de este producto!

Pide nuestra grasa de pato cocinada a tu distribuidor mayorista local, o ¡ponte en contacto con uno de nuestros asesores!