¿Eres de una de esas personas a las que les gustaría hacer un Confit de pato, pero que tiene que renunciar a ello porque todo el proceso lleva demasiado tiempo y es muy complicado? Bueno, ¡tenemos grandes noticias para ti!
Ahora puedes conseguir pato de Top Table ya confitado, desmenuzado y listo para usar. Esto significa que se evita la molestia que supone todo el proceso: lavar, secar, sazonar y conservar la carne durante unas 24 horas, luego cocinar el pato en su propia grasa durante 4-6 horas y, por último, despegar la carne de los huesos. Por no mencionar la extenuante limpieza posterior. En vez de eso, todo lo que tienes que hacer es retirar la tierna, jugosa y sabrosa carne de pato de su envase y utilizarla directamente en tus platos.
¿Sabías que los patos de nuestro Confit de pato desmenuzado nacen y se crían en Francia? Aquí crecen lentamente durante un mínimo de 102 días. Al aire libre y en un entorno natural. No hay nada más francés que esto, ¡o más auténtico!
En otras palabras, no podría ser más fácil para ti servir la popular especialidad francesa. Y como son las alitas las que hemos preparado para ti, obtendrás un producto de pato extremadamente sabroso. Además, hemos agrupado el Confit de pato desmenuzado y cocinado en pequeños paquetes de 1 kg para asegurarnos de que todos los tipos de cocina puedan integrarlo en su oferta, manteniendo los residuos de comida al mínimo.
Utiliza el Confit de pato desmenuzado, por ejemplo, en sándwiches, ensaladas, rillettes de pato o mezclas de pato, o incluso en sopas como las que se preparan en Francia. El Confit de pato sabe muy bien en casi cualquier combinación, así que el único límite ¡es tu imaginación!
Pide nuestro Confit de pato desmenuzado y cocinado a tu distribuidor local, ¡o ponte en contacto con uno de nuestros asesores!
